Bac Pro Conduite et Gestion d’Entreprise VitiVinicole

Contenu

Générales :
MG1 : Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
MG2 : Débattre à l’ère de la mondialisation
MG3 : Développer son identité culturelle
MG4 : Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Professionnels :
MP1 :Entreprise et territoire
MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise
MP3: Gestion de l’entreprise vitivinicole
MP4 : Conduite d’un processus viticole
MP5 : Conduite d’un processus vinicole
MP6 : Choix, mise en œuvre et maintenance des matériels vitivinicoles
Module d’adaptation professionnelle

Public concerné

16-29 ans

Objectif

Exercer les fonctions d’ouvrier qualifié ou chef d’exploitation., de travailler seul ou en équipe à la vigne et au chai et de savoir conduire la production vitivinicole

Poursuite d'études

BTS, certificat de Spécialisation

Les plus

Plateaux techniques viticoles (exploitation),agroéquipement. Salle informatique, centre d’auto-formation et CDI. Simulateur de conduite. Travaux viticoles sur place

Modalité pédagogique

CCF, épreuves terminale

Métiers débouchés

Ouvrier viticole qualifié, Tractoriste viticole, Caviste…

Conditions d'admission

Entretien individuel et Contrat d’apprentissage au plus tard dans les 3 mois après entrée au CFA

A propos

Durée

3 ans

Lieu

Monbazillac

Niveau

4

Modalités

1850 heures de formation en centre. 2971 heures en entreprise

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